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[라이프해킹스쿨] 2차 팀과제

'패스트팔로워 전략으로

나도 충분히 따라해볼만한 사업 조사해서

전략 수립해보기'

 

1. 기존 사업과의 차별화 포인트 작성

2. 미리 팔아보기 전략 작성

3. 팀별 3개 이상 사례 공유

 

https://ccskewer.com/

 

청춘닭꼬치

8평매장 배달로만 월매출 7,977만원, 90% 맛집랭킹 진입, 1인 소자본창업 청춘닭꼬치 노하우 공개!

ccskewer.com

패스트 팔로워 전략, 청춘닭꼬치

500만원으로 250억 달성한 비결

제이트리캠퍼스

우연히, k-start업 제이트리 강연을 듣고 이메일 db를 제공했었는데, 이메일이 왔었다.

프렌차이즈 사업인데, 폐점률이 0%이다.

 

 

1. 기존 사업과의 차별화 포인트 작성

왜 닭꼬치, 치킨은 있지만 돼지고기 꼬치는 없는가?

한의학적으로 체질마다 사람들에게 맞는 음식이 있다.

 

삼성 창업주 이병철, 대한민국의 전대통령 박정희의 진맥을 짚은 8체질 창시자 권도원 박사(101세로 별세)에 따르면

사람들에게 맞는 체질과 음식이 있다.

 

나는 치킨과 닭꼬치를 정말 좋아하지만 많이 먹으면 속이 좋지 않고

머리에선 열이 난다.

 

그래서 정반대의 성질을 가진 내가 좋아하는 돼지고기를

꼬치로 만드는 것이다.

 

1. 돼지고기

2. 건강하게 키운 돼지, 건강한 먹거리

무항생제, 유기농, 동물복지를 충족시킨 돼지로 선택

 

2. 미리 팔아보기 전략 작성

돼지고기의 경우 사람들의 식탁에 항상 오른다.

닭꼬치가 검증이 되었고

양꼬치로도 사람들은 먹는다.

꼬치라는 방식으로 육류를 먹는 방법은 예전부터 구전되어 전해져온다.

 

부위별로

와디즈 클라우드 펀딩을 받아 동물복지, 무항생제 돼지고기 꼬치에 대한 검증을 해본다.

생산은 위탁생산, 극소규모 생산으로 검증

 

돼지는 정육각 업체와 연략해본다.

https://team.jeongyookgak.com/

 

언제나 초신선, 정육각입니다

D2C 푸드테크 스타트업 정육각은 ‘초신선'을 고객에게 오롯이 전달하기 위한 사람들이 모인 곳입니다. 강한 IT 역량을 바탕으로 자체 개발한 소프트웨어를 활용하여 제조부터 배송까지 모든 단

team.jeongyookgak.com

깨끗하고 신선한 돼지고기를 위해 노력하는 업체이다.

시리즈 D까지 투자받은 누적투자금 1000억 예비 유니콘이다.

 

깨끗하고 건강하고 신선한 돼지고기를 정육각을 통해 레버리지한다.

 

꼬치라는 방식으로 사람들에게 빠르고 깨끗한 돼지고기를 제공해주고 싶다.

꼬치는 조리시간이 단축된다.

펀딩이 성공하게되면 마켓컬리에 우선입점할 것.

(마켓컬리는 신선식품으로 유명하다)

 

 

3. 팀별 3개 이상 사례 공유